ester/ˈɛstər/
명사TOEFL 어드밴스드 · 무료
에스테르(산과 알코올이 반응해 생성되는 유기 화합물)
예문
An ester forms when a carboxylic acid reacts with an alcohol.
에스테르는 카복실산이 알코올과 반응할 때 생성된다.
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Many esters have a fruity smell and are used in artificial flavorings.
많은 에스테르는 과일 향을 지녀 인공 향료로 사용된다.
Fats and oils are esters formed from glycerol and fatty acids.
지방과 기름은 글리세롤과 지방산으로부터 형성된 에스테르다.
쓰임
산과 알코올의 축합 반응으로 물이 빠지면서 생성되는 유기 화합물의 한 종류다.
시험 포인트
TOEFL 화학 지문에서 유기 화합물 반응을 설명할 때 carboxylic acid, alcohol과 함께 등장한다.
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